샤브샤브로 즐기는 저칼로리 식단과 그 건강 효과[출처] 샤브샤브로 즐기는 저칼로리 식단과 그 건강 효과
2025. 7. 1. 10:15ㆍ***맛집찾아3말리***
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샤브샤브는 다양한 채소와 고기를
끓는 육수에 살짝 데쳐서 먹는
저칼로리 요리입니다.
다양한 채소를 추가하면
미네랄과 비타민을 충분히 섭취할 수 있어
영양가 높은 식사가 됩니다.
칼로리가 낮아 체중 조절에 도움이 되며
적은 양의 고기로도 포만감을 느낄 수 있습니다.
또한, 고온의 육수에 빠르게 조리되기 때문에
영양소 손실이 적고 신선한 재료의 맛을
그대로 즐길 수 있습니다.
소스를 건강하게 선택하면
나트륨 및 칼로리 섭취를 더 낮출 수 있습니다.
예를 들어, 간장 기반 소스를 사용하거나
자체적으로 만든 허브 소스를 선택하세요.
고기 대신 두부나 해산물을 선택하여
단백질을 다양하게 챙기는 것도 좋은 방법입니다.
신선한 채소를 더 많이 넣어
식이섬유를 보충하고 소화를 돕습니다.
샤브샤브의 또 다른 장점은
원하는 재료를 마음껏 조합할 수 있다는
유연한 조리 방법에 있습니다.

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